カリンはちみつ漬け

昨夜仕込んだもの。

カリンはちみつ漬け

一昨日、八百屋で見つけて懐かしい香りに誘われて買ってしまった。

小ぶりなカリンの種は驚くほど小さな種でした(残念

知ってるカリンと種類が違うのかと思わずググっだけど

同じカリンみたいだった。

毎年カリンを頂いていた頃が懐かしい。

半分カリン酒、半分はちみつ漬けにしてた。

その頃は、次郎柿の種みたいな立派な種は捨ててしまってた。

今回ググッた事で、カリンの種は香りが豊かに詰まってる部分だと初めて知った。

百観音前のご住職の奥様から毎年カリンを頂いていた

あの頃、あの街ならググる必要性なかったなぁ。

大抵の事は、近所の誰かに聞けば解決したもんなぁ。

こちらに越してきて、本当に生活環境が変わったなぁ。

あのカリン香りが豊で超大きかったなぁ。

そういえば、最近スッピン外出にはキャップをかぶって外出してる。

八百屋でカリン買うとき!

八百屋のお兄さんが、私だと気がつかなかったらしい(笑)

さみしいじゃないの!

次回、会ったら言いたいどこだけど

スッピン見せると、、、

お兄さん固まるかな(笑)

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